奶爸的明星养成

第四章 神级担担面

王姨扭动蛇腰坐在新买的塑胶凳子上,扯了下臀部褪上来的蕾丝罩睡衣,妖柔姿态即便还没化妆也透着少妇吸人的魅力。
刚坐下,担担面更浓郁的鲜香扑鼻而来,好奇中,感觉和曾经吃过的有些相似,又有所不同,这面里透着油红却香而不腻,根根分明带着麦香,金黄的碎肉点缀在丝白面筋上,翠绿葱花如画龙点睛溢散着清香,让人恍惚间不忍下口,这不像吃食更像是件艺术品。
这下王姨震惊了,她在酒店吃过的大厨面何其多,还有高档私人聚会中的,可以说国内名面几乎尝了个大半,可那些根本没法和这碗里的面相比,若不是了解肖安,定会认为是出自国家级大厨。
“这怎么可能”王姨用勺子舀起一勺晶莹的汤汁呡一口,满脸不可思议。
面条味在汤中,只有好汤才更让一碗面成功,王姨这时被美味冲回神来,没想到肖安真的做出如此美味面条,顿时勾起久违期待的食欲。
满脸期许的喝了口汤,迫不及待夹起面条吹凉些喂进嘴里,晶莹鲜美的汤汁包裹着面筋,生香微辣,脆而不棉入味极深。
各种味觉刺激似回到童年,这种味道或近或远,或熟悉又陌生,仅存在于记忆之中,这种味道远到时隔多年少女时第一次吃到的美味,内心依旧无法忘记,却近到只能变成心中的一份回想。
妈妈呀,怎么会有这么好吃的面条。
本来以为照顾肖安生意作好了受难准备,即便闻到不错的香味也只是认为担担面可以吃,可吃过后才知道,如此滋味胜过生猛海鲜,是她人生头一遭,这手艺堪比七星级了吧。
吃,接着吃,毫无形象的吃,跟旁边的小姑娘一样,满嘴油渍。
肖灵儿也觉得好吃,倒是没有成年人那样震撼的感觉。
看着王姨急切的吃相。“王姨你嘴巴上都是油,衣服上也撒了好多。”
“唔唔。”王姨唔了两声继续吃着。
见王姨没理自己,肖灵儿鳖着嘴有些奇怪,面条有那么好吃吗,应该是肉才是最好吃的嘛,她还是更喜欢吃肉。
看了下旁边同是急切吃面的肖智,拉了下脸埋头吃面。
肖安从小店把香香抱出来放凳子上,让她趴在桌上给整理衣服,穿上鞋子,这姑娘还没睡醒,迷蒙中还点头打着瞌睡。
这时一双大眼睛忽然睁开,瞌睡瞬间消失无影,直盯着桌上,粉嫩小嘴里淌出晶莹般细线口水。
香香小手指着碗里面条,奶声奶气对着肖安说:“芭比,我要吃面面。”
“好,香香先穿好鞋子。”
肖安把鞋子给香香穿上,在她脖子上围了块脸巾,扎在领口里,要不然等下吃的时候弄得满身都是。衣服还是昨天肖智洗的,可没第二件给换。
弄好后,坐在边上,拿过面条给吹凉些,放嘴里感觉不太烫后才把碗放在香香跟前。
“香香吃吧,不要弄身上了噢。”提醒香香后,把另一碗担担面端过来,忙活一大早自己也饿了。
“芭比,面面好好吃,香香喜欢,是爸比做的吗。”香香小嘴咬着担担面,眨巴眨巴吃着。
“当然是芭比做的,爸比厉害吧。”
“爸比最棒了,以后爸比天天做面面吃好不好。”
“这爸比以后还会做更好吃的,每天吃面香香会吃腻的。”
“那好叭,以后香香要吃红烧肉,要吃小炒肉,还要吃粉”
“是粉蒸肉,小馋猫。”
“对对,香香还要吃粉蒸肉。”
香香奶声奶气扒拉着筷子上的小手指,一个个数着,每念到一样脸上瞒是幸福的样子,小嘴很配合地趟着口水。
肖安捏了悄香香悄粉嘟嘟脸蛋,心里很不是滋味,孤儿院里很少有肉吃,一个星期才有份主肉菜,还没多少,平时也只能放一少部分。
李院长给买菜的钱太少了,肖安想多做一点都没办法。
他那800块工资有部分还补贴在里面,才能让孩子们每顿能加上几块肉。也就过年过节才有放开吃的机会,这已经成了孩子们每每期待的日子。
肖安那很一般的手艺烧出的肉菜,在她们眼里无不是人间美味,不是味道如何,是对肉的渴求。
吃着自己做的担担面,肖安心里依旧惊讶,即便知道自己继承了地球那边大师傅的水平,也满是狐疑,直到吃在嘴里才确认,这美味担担面是他做的,他完继承到手艺。
肖安吃了几口,忽然发现光线一暗,疑惑的抬头看去,顿时被吓了一跳,十几个人围在旁边,直盯着自己。
什么情况,这些人丧尸了没见过吃面呀。
其中一个大叔见肖安回头,上前一步问:“你是老板吗,这面卖不”
肖安这才回过神来,他是开门做生意的,一拍脑袋,怎么把这事给忘记了。
“啊哈,卖,卖的,只有担担面一种,要吃的先坐会,马上就好。”肖安赶紧起身,直奔灶台。
生意来了,肖安心下激动,回头瞄了眼,十多个人都坐了下来,如进面馆习惯性的等着,17个人算来也就是17碗,一碗5块钱就是85块钱呀,开门红。
开火沸水,放面下料撒葱花,没多久一碗碗担担面做好。
“肖灵儿,肖智,快来干活了。”几碗担担面做好后,冲着她们喊了声。
他们在孤儿院平时都是自己动手,端碗面条自然不在话下,十二三岁算个半大人了,肖安是一点没有使唤童工的觉悟。
一碗碗面条上桌,然后又来灶台边等着,肖安速度很快,调理这些都已经炒好,只要面条熟了攉上去就成,很快十七碗面条送到客人跟前。
肖安回到香香旁边,肚子还咕咕叫,赶紧吃完,得做生意了。
其他几张桌子上的人接过面条后顿时眼前一亮,闻着便陶醉其中,迫不及待的翘起面条吹呼着大口吃起来。
“好吃,太好吃了,这摊什么侍候开的,前几天路过还没见着。”
“对,这面神了,真t极品,味道比大馆子的还强,那小师傅手艺真不错。”
“我就住旁边的,昨天还没看到有,看这桌子应该是刚开的,以后我每天都来吃。”
“叫担担面这么好吃的面以前怎么没听过。”
“”
几张桌子吃面的嘘嘘声充赤四周,好似几年没过面条,每个人心里无不是急切扒着面条往嘴里送,哪怕烫着嘴也毫不在意。
刚才向肖安询问的大叔几口便吃完,翻碗底朝天把汤也喝个干净,看着空空的大碗,好似还没吃上几口,可明明肚子是吃饱的感觉。
“老板,再来三碗打包。”大叔刚喊完,发现被一双双眼睛盯着。
四周忽然沉寂半刻,好似时间停止一般。
“老板,再来一碗在这吃,打包一碗。”
“老板,五碗打包。”
“老板,我也再来三碗带走。”
“”
静谧间忽然沸腾了,吃完的更是跑去守在灶台边,让肖安赶紧过去做,要第一个拿到手。
肖安一愣神,随即大喜,这感情好的。
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