食戟之料理的领域

    婷婷酱到不担心二阶堂佳明的安全，毕竟这是华国，世界最安全的国家，羊城这种大城市走夜路都没问题，更别说大白天的闹市了。
    只是二阶堂和北条美代子不一样，他完全不会华语，更别说粤语了。
    “美代子酱，你看到二阶堂没有？”
    北条美代子左右看看，然后摇摇头，
    “没有，难道走丢了？
    向大人，要不要我去找找看？
    他没带手机？”
    “他手机还没换卡，放家里了。（短租）
    二阶堂不懂粤语和普通话，咱俩分头找找看，一个小时后在市场正门旁边的鸭血汤摊子那集合，找不到就只能市场管理放广播了。”
    两人定下集合时间地点就分开在市场里寻找走散的二阶堂佳明。
    在婷婷酱找到水产区域时，感到两股强大的气场，那是身为高级厨师遇到同类特有的直觉。
    随着感应投眼看去，就看两个不同类型的帅哥对视而站。
    作为资深半腐女的婷婷酱，第一反应就是各种腐女漫画中那让女女们心跳面红的情节。
    哇，基情满满，看看嘴都快怼到一起了！
    先出手的是短须帅哥。
    鱼取中断、上南乳~汁、辅以迷制香料、腌至入味、小葱包裹、明火灼烧、皮脆肉嫩。
    所有的料理操作都展示厨师的狂野不羁，香料调味都是挥洒其上，宛如一幅泼墨丹青。
    最后上盘的动作却精密轻盈，白绢朱线霓裳，翠绿绣花，金丝佩饰，这就是宫装仕女图。
    好吧，在身为厨师的婷婷酱脑中，那就是借用了西式摆盘的葱烤龙胆石斑，配切的如蝉翼裙边的红萝卜片，新鲜的香菜和炸蛋丝。
    另一个清新的韩国帅哥也不甘示弱。
    问为什么婷婷酱知道这是个韩国帅哥，呵呵他们都一个样子，太好认了。
    咦！？怎么从厨艺意境比拼跑出来了，不行的回去看看他要做什么料理......
    红橙、茴香菜、胡萝卜，京葱坐底，片状海盐、手压黑胡椒碎，以纸包裹（烤箱纸），倒入白酒（葡萄），烤香提味、白酒配白肉，最大限度留住了鱼的鲜味，石斑纸包鱼，很标准的意大利式烤鱼做法。
    没让婷婷酱出现幻视不是因为这位小哥的料理比短须帅哥差，而是被那个小眼胖脸鱼摊老板高高举起的切鱼刀散发出的寒光打断了。
    “刀下留鱼！”
    眼看就来不及，婷婷酱也顾不上平时的淑女范，高音阻止（没错是高音，比尖叫低那么一点点），也以迅雷般的速度冲了上去，一把抱起案板上那条八斤往上的龙胆石斑。
    咚！
    鱼贩手中的切鱼刀慢了半拍的剁在了案板上。
    “呼，还好，还好.......没浪费这条鱼......”
    婷婷酱没有因为那刀差点剁到她的手上后怕，反而庆幸这条八斤半的龙胆石斑没有被鱼贩一刀劈废。
    如果照鱼贩子下刀的角度，这条龙胆就直接从最有价值的中段被一刀切开，一边是鱼头，一边是鱼尾。
    虽然这条鱼够大，中段被切开也够分做几道菜，但别忘了那两个人明显是要争这条鱼，这么切谁要鱼头谁要鱼尾？
    那两位帅哥被突然冲出来的婷婷酱也吓了一跳，更是因为婷婷酱那举动后怕不已，对视一眼，暂时放下芥蒂，上前查看这个看上去比他们还小的姑娘有没有受伤。
    “........小......小师姑！？”
    短须帅哥这时才看清婷婷酱的面容惊呼出声。
    “唉！？你是.......天赐....师侄......！？”
    刚才光注意他们的‘斗法’和那条龙胆了，还真没仔细注意短须帅哥的样子，上次见到他的时候他还没留那短须。
    这位短须帅哥是自己姥爷大徒弟的徒孙，名叫高天赐，他师傅是一个长的和葛大爷很像的家伙，婷婷酱管他叫老七。
    几年前老七经常带着高天赐来帝都串门，顺便让高天赐多交流，好提升厨艺。
    人小鬼大的婷婷酱仗着辈分大，可没少给捉弄高天赐。
    不胜其烦的高天赐找师傅老七也不管用，谁叫老七也更早的领教过这熊孩子的威力，比起他那会儿，年龄已经稍大一些的婷婷酱开始意识到要注意淑女范，已经算开始收敛了。
    最后只得美其名曰‘这是你小师姑考验你！’了事。
    “你们都要这条龙胆？”
    旁边有个韩国欧巴，婷婷酱立刻转移话题摆脱刚才不淑女的尴尬，不是婷婷酱花痴，是在陌生人前要保持优雅高贵的女王范，尤其是欧巴同行......啧啧啧......
    一顿惺惺作态惹得一旁的高天赐撇撇嘴巴，翻个白眼，谁不知道谁啊，这个魔女。
    如此还不得不帮腔，要不指不定后面怎么折腾自己呢。
    “没错，这是老板给我留的，他非要卖走。”
    韩国欧巴立刻据理力争，普通话甚至比高天赐还标准：
    “总要有个先来后到吧！”
    眼看两人又准备呛起来，婷婷酱立马隔开两人，
    “等等！听我说！”
    “这位.......欧...咳........这位先生，看您也应该是位厨师，全世界料理界食材供货商给特定客户留上好的食材也是惯例。
    想来您应该也是清楚的........”
    看到韩国欧巴还有话说，婷婷酱立刻把剩下的话说了出来
    “我想您也是因为别的事情和我那师侄斗气，才非要这条鱼不可。
    刚才你也看到了，如果让鱼老板那么一刀下去这鱼也就废了，作为厨师您也不想看到糟蹋这条鱼吧。
    我们是地主，这次这条鱼我做主可以让给您，但您最少要有些表示吧。”
    说完这些，婷婷酱就忽闪忽闪眨着大眼睛盯着韩国欧巴。
    “这........”
    一时间韩国欧巴也不知道怎么好，毕竟刚才面前这个姑娘也说了，留货在料理界是潜规则。
    自己也是因为鱼摊老板那句‘这斑那么大，我们这里就他做的好，给你浪费的大哥。’刺激到了，好歹自己是曾经差点成为轮子二星ArtNouveau的行政主厨（注1），怎么会比一个连名字都不知道的人比下去。
    “我叫安保罗，我也有一半的中国血统，这位小姐说的地主之谊也不是很恰当。”
    明显这个叫安保罗的韩国帅哥还有些不服气，话语间也隐隐的夹枪带棒。
    ‘竟然是个串儿’
    脸上维持淑女优雅的微笑等待安保罗的下文，心中婷婷酱已经MMP了。
    “这是我的名片，过两天我的餐厅就要开张，希望这位小姐可以莅临，一切费用全免，算是我的赔罪。”
    婷婷酱心中早就把这个人模狗样家伙拉出去枪毙五分钟，微笑的接过安保罗递过来烫银的名片。
    不顾一直使眼色的高天赐，任由龙胆石斑被安保罗装进保鲜箱。
    “那谢谢安先生，开业我一定光临。”
    直到安保罗离开婷婷酱也一直保持着优雅。
    如果安保罗转身后不是听到了那样的对话。
    婷婷酱：“老板这是新钓的乌青？来两条....”
    鱼摊老板：“还是姑娘你识货，刚才那棒子说淡水鱼有土腥味.....”
    高天赐：“除了泡菜，他们懂做鱼？”
    婷婷酱：“也不能那么说，他们还是会腌明太鱼和做海鱼的.....还有千万别教他们做淡水鱼，不然明天就去申遗.....”
    高天赐：“....小师姑英明....”