少爷的正确饲养方式

第四章

日头刚落下没多久,漫天的繁星已迫不及待的探了出来。
写意莞,古杏长廊。
一小厮神色匆匆,脚步声很急,好像在找什么人。看到前面手持一盏素色风灯的小姑娘后方才舒了一口气上前去“鸢姑娘怎么还在这,大爷正找你呢。”
那持灯的小姑娘身穿缃色对襟襦裙,乌黑的头发绾成梳丫髻,身量娇小在风中立着。听到有人唤她,回过头来,暖黄色的风灯照的她眉目柔和,待看清来人,方轻声细语道“阿平哥,爷找我什么事”
那个叫阿平的小厮抹了把头上的汗“阿鸢姑娘,大爷这嘴还不是你给养刁的,刚刚发话说是要吃蟹黄小笼包。”
小姑娘点头道:“晓得了,我这就往厨房一趟。外面风寒了,阿平哥快回去吧,这一头汗的可不敢见了风。”
这般柔声细语的关怀,不禁让阿平心头晃晃,待回过神来,那缃黄衫的小姑娘已经走远了。
天上星星点点,月牙儿越发皎皎。
那缃黄衫子名为阿鸢的姑娘,正是半年前来到谢府的顾媛媛。
想起半年前,由于小笼包的“亲睐”,顾媛媛光荣的成为了谢家大少爷的丫头。
当日一起被分到谢意身边的除了顾媛媛还有一个同车的小姑娘,因谢意身边有两个大丫鬟名叫鹂儿,鹊儿,所以她俩便跟着重新拟了鸢,莺两个名字。
而当日车上那个碧绿衫子的和那个不起眼的苍白小姑娘则是一起被分到了谢钰那。
剩余的两个便分到了谢妍屋里。
到谢府半年多,顾媛媛也大概清楚了谢家基本情况。
谢家的老太君自然是在家里的老祖宗,说一不二的主,谢家有如今的荣光可以说与老太君占绝大数原因,谢家上下无论是谁都得恭敬着。这老太君膝下只有两子,长子谢望,次子谢善。
谢望自不必说,谢家的当家人,幼时便是天子伴读。曾在工部担任左侍郎,官场里滚打三十多年,练就了身滑不溜手的本事,后因天子体恤乳母年岁大了,理应享乐天伦,便命其谢望一起任职江南。并将官盐运司之事也一并交给了他,官盐运司是多少人眼红的差事,其中油水不可谓不多。从而也就造就了谢府这无上的富贵。
谢家虽说是大族,但谢老太爷这一脉人丁却是单薄。谢望三十多岁才有一嫡子,名为谢意,一女名为谢妍,后有一庶子谢钰。
谢意和谢妍是大夫人江氏所出,江氏的父亲是工部尚书江礼,也就是当年谢望的上司。江氏是天子赐婚给谢望的,嫁到谢家已是近二十年,夫妻两人也勉强算得上是举案齐眉。
谢望除了江氏外,还有两房妾室。其中一个就是谢钰的生母,碧玉。
碧玉是江氏的陪嫁丫鬟,在谢意快要出生时被谢望收入房内,因而成为了江氏多年来心头的一根刺。性子本就软弱的她,因为这几年来大夫人的不待见,更是小心翼翼,整日一副胆怯凄凄的模样。时间久了,便是谢望也觉得了然无味。
另一个妾室本是谢家家班子里的戏子,名叫萋官,也就是当日堂下的那名美艳的妇人。萋官生的妖娆,又泼辣大胆,最是看不惯碧玉那副绵软的性子。她无子无女,虽颇得谢望喜爱,但因出身卑贱,谢家也没几个将她看在眼里的,她似乎也不甚在意这些,依旧我行我素。
而二房谢善那边,顾媛媛就不太清楚了,只知道那二爷虽名为善,实则是个行事龌蹉的。那边的丫鬟子稍有姿色的便躲不过那一出。因碍着主子私事,没人敢乱嚼舌头,具体的倒无从知晓了。
谢家的小辈,首先要说的便是这谢意,也就是那小笼包子。谢望夫妇三十多岁才得一子,自然是捧在手心怕摔了,含在嘴里怕化了,老太君更是将孙子直接要来自己身边抚养着。可谓是万千宠爱于一身,便是要月亮,谢老太君也得指人摘了给擦干净捧过去。据说这位小爷打小也是个极聪明的,三岁认千字,五岁诵诗文,可以称得上是个神童了。
神童顾媛媛对这个说法万分怀疑,不怪她表示质疑态度,府里大部分人都觉得这个说法极不可信。谁不知道谢家大少爷谢意对功课一窍不通,整日里除了吃就剩下睡了,早上起来先琢磨着吃,吃饱了到学堂开睡,睡醒了琢磨着午饭,吃饱了再继续睡......如此周而复始,一日又一日的过着养膘的生活。只因他身份娇贵,族学里的夫子即便是气的吹胡子瞪眼,也不敢再谢望面前讲谢意半分不是。而同窗们更是对这个大少爷退避三舍,躲还来不及,谁又敢招惹他去。如此一来,谢大少更是作威作福,过着胖子不知愁滋味的日子。
与这个不学无术的吃货谢意不同的是庶子谢钰,谢钰可说得上是真正的三好少年,学习好人品颜色更好,谢家次子姿容出众,在族学里是夫子最满意的学生,学问好不说,待人谦和有礼,年纪虽小却颇有君子之风。奈何出身卑贱,在家中的待遇和谢意比可谓是天差地别。父亲不喜,嫡母厌恶,生母无能,即便是他再怎么优秀,可只能是个不受人重视的庶子。
除了这两个儿子外,谢望还有一女,名为谢妍。妍,美丽多姿者也。显然谢妍并没有向她的名字一般美丽多姿,谢家都知道二小姐模样实在是算不得好看,偏偏善妒又情性乖张,骄傲自负。因是长女,又是嫡小姐,颇得父母宠爱。谢妍身边的丫鬟谁都不敢傅粉施朱,就连衣服也拼了命的往素性里穿,就怕惹得小姐一个不高兴,少不的要挨板子。
比起不受待见的谢钰,骄纵蛮横的谢妍,成为了谢意的丫鬟,顾媛媛还是觉得比较幸运的。当然除了要每天不定时的给谢意加餐外。
事情还要从两个月前说起,那日顾媛媛给谢意去库房取新裁的外衣,走的急了些,不小心撞到了迎面走来的阿莺。这一撞不打紧,却是打翻了阿莺手中的托盘,一盅雪泥鸿爪就眼睁睁的落了地,滚成了一滩泥。当时吓得阿莺脸都白了,原来这是谢意要的加餐。这谢家大少平日里脾气还算是好的,可有一项就不得不注意了,那就是决不能误了他吃东西。若是点名要吃什么,稍稍慢了点就跟个炮仗一样,立刻炸了起来。大少爷发了脾气,一个屋子的人都得跟着倒霉。
阿莺小脸惨白,泪滴儿在眼眶里打转,急的不知如何是好。厨房师傅都出去采买了,等到他们回来就算是在做一份也来不及了。阿鸢看着可怜兮兮的小伙伴,心里一横,决定亲手下厨去给大爷补个菜。
虽然安慰了阿莺好一会,其实顾媛媛自己心里也没底,前几年在村里,生活的节衣缩食,都是有什么就吃什么,哪里精心琢磨过吃食。好在上一世,每每看着舌尖上的中国垂馋欲滴,倒是私下里自己学了几样,不知是不是能派上用场。
顾媛媛摸索着做了一份牛肉锅贴,给谢意端了过去。谢意正等得不耐烦,一脸的阴沉,见上来的不是自己点的雪泥鸿爪更是气愤不已。气归气,谢大少为人还是有一个优点的,就是绝不浪费粮食,见这牛肉锅贴一个个煎的金黄黄,冒着热气,便夹了一个送进嘴里。
这般一咬后,便奠定了顾媛媛今后身为丫鬟兼厨娘的地位。用谢意的话来说就是,原来身边还埋没了这么个天赋异禀的大厨。
虽然顾媛媛是在当不得大厨这个称号,因为她翻来覆去只会做那么几样菜。
但是对于谢意来说,却是十分看重这个小丫头。连带着身边的丫鬟仆人,见了顾媛媛都会唤一声鸢姑娘。
顾媛媛将手中的风中摆在一旁,回过头,对一婆子道“裴大娘,这么晚了您还没回去啊”
裴大娘是厨房的管事婆子,见是顾媛媛就乐呵呵的道“可不是在等姑娘你么,前几日我出去采办东西。小杏子拉肚子闹腾的厉害,多亏了姑娘照顾,正是来谢谢姑娘的。”小杏子是裴大娘的孙女,前几日裴大娘不在,小杏子又闹肚子,顾媛媛帮着熬了些小米粥给她送去,照看了几日。
“不当事的,小杏子好些了么”顾媛媛有些不好意思道。
“全好了,多亏了姑娘记挂。这是在托人在祥瑞阁买的点心,晓得姑娘喜欢这个,托人买了点。”说着从掏出一个印花蓝布小包,塞到顾媛媛手里。
顾媛媛忙推过去“裴大娘,使不得,祥瑞阁的点心太贵了,怎的劳您破费!快拿回去给小杏子吃吧。”
裴大娘佯装生气道“这不是祥瑞阁的顶好点心,份量又不多。是不是鸢姑娘嫌了”
“裴大娘说的哪的话,阿鸢收下就是。”
裴大娘见顾媛媛收了,露出笑来,收拾了东西“那鸢姑娘忙着,大娘就先走了。”
“哎,您路上慢点。”顾媛媛送了裴大娘出去,才回到厨房开始忙活。
看着手里的印花手帕裹着的点心,顾媛媛终于还是没有忍住捻了一块放进嘴里。一股香甜在口中化开,不得不说祥瑞阁的点心对爱吃甜食的她来说真是太具有吸引力了。
取蟹黄和剁碎的猪腿心肉同熬好鸡汁、姜丁、蒜末拌在一起调馅。又细细揉好面皮儿,这面皮可比不得一般的包子,要求薄厚均匀,湿燥软硬恰到好处,因为只要有一点此厚彼薄,那必定是汤包漏汁破皮之处。待最后蒸上时,顾媛媛才长长舒了口气,坐在一旁的杌小子,转着手里的蒲扇。
作为丫鬟,顾媛媛的任务除了在小厨房给谢意侍弄吃的以外,就是每日伺候他洗嗽穿衣,然后领着小食盒跟着他上族学。偶有闲暇时跟阿莺几个学学针线,闲唠上几句,日子过得倒也轻松快活,如果一直这样下去,也算的是上舒心。
“阿鸢”一个清软的声音从身后传来。
顾媛媛回头看到一个瘦弱的小姑娘,手中提着一盏风灯,站在厨房门前。
小说推荐
返回首页返回目录