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李如意摇了摇头,“不要降价。”不但不会降价,等过几天放出风声还要涨价。
郑怀玉再次第一个支持李如意,“对。我们的自助餐那么好,每天吃的人排队等号,当然不能降价。”
李如意肃容道:“聚英楼自助餐,让他们开吧,我看跟风的应该不止这一家,过些天还会有,到时比的就是品质和服务。”环视三女,道:“我们好好做买卖,凡是来吃过自助餐的主顾,下次还得来,必须来。这样就行了。”
万家兄弟相视对望,心里暗道这个小神医可真聪慧,竟是猜到还会有人在燕城开自助餐。
四女送走万家兄弟后,李如意立即与郑怀玉换上男装去聚英楼试吃。
她在万家兄弟面前展现十分的自信,但是不代表大意、看不起竞争对手。
所谓知己知彼,百战不殆。她要清楚的知道聚英楼自助餐的详细情况。
童小姐与齐小姐则在商业综合城等待。
一个时辰之后,李、郑二女返回。
郑怀玉开口就道:“我们去的早,聚英楼上下三层楼都快坐满客人。”
这下把童小姐、齐小姐急了,不约而同的问道:“竟有那么多的客人?”
“我们通过客人的谈话听出来,聚英楼在昨天下午在几条主街发了好多的单子,客人大都是附近的百姓及军队的人。” 郑怀玉一边解释一边朝贴身奴婢挥手,“快去弄些吃食。”
齐小姐疑惑道:“你不是刚在聚英楼吃过吗?”
“我没吃饱。”郑怀玉回了一嘴,就望向一脸淡定的李如意,问道:“如意,你也没吃饱吧?”
李如意随口道:“晚上我就不多吃了。”
童小姐问道:“你们倒是快说,聚英楼的自助餐怎么样?”
郑怀玉直摇头,“人是多,只是吃食的品种太少,最让我接受不了的是味道不怎样,唉,我与如意两个人一百个铜钱,算是白花了。”
齐小姐道:“品种少还不好吃,怎么人那么多?”
“这个我就不知道了。”郑怀玉是习武之人,胃口比普通女子好,且容易饿,从这里骑马至聚英楼来回近半个时辰,又在聚英楼呆了半个时辰没吃啥东西,早就饿了,看到桌上有一盘糕点,随手拿起一块放进嘴里。
童小姐问道:“是不是你在咱们这里吃太好,嘴巴养刁了,吃不惯聚英楼的饭?”
郑怀玉道:“肉没放酱油,炖的时间短盐没有入味,菜大多是煮的,味道咸,主食单调,酒水寡淡,唯一的水果甜瓜一上就被人抢光了。不止我一个人说不好吃,如意也说不好吃。”
齐小姐仍是问道:“可是为什么人那么多呢?”
李如意轻声道:“燕城人多。”
“唉,聚英楼的人多就人多吧,反正没影响到我们的自助餐买卖就行。”童小姐刚才还特意到一、二楼自助餐看过,跟往日一样爆满还有好些人在排队等叫号。
郑怀玉吃着香喷喷的烩面、鸡蛋灌饼,忍不住把厨子夸了一通,“同样是自助餐,同样做很多人的饭菜,咱们自助餐的厨子做的比聚英楼好吃十倍不止。”
“我们的厨子曾在我家练了几个月的厨艺。”李如意想到聚英楼客人多小二少乱哄哄的样子,心里不看好,但是没说出来。
一会儿,外面有人高道:“快看,城东那边有人放烟花!”
四女异口同声的道:“聚英楼!”不知怎地,她们就想到了聚英楼。
童小姐开门而出,站在院子里往东边望去,冷声道:“没想到聚英楼还学我们放烟花!”
李如意走在最后,等抬头看时,烟花已经停放了,什么也没有看到,问道:“那烟花有没有形成字?”
童小姐仍是望着东方的夜空,半晌,摇摇头:“没有。”
齐小姐轻叹一声,“可能不是聚英楼,不然为何没有在天空中形成聚英楼三个字?”
过了半个时辰,派去聚英楼打听的人回来禀报,“之前的烟花就是聚英楼的人放的,说是试营业、开业两日放烟花。后日就不放了。听附近的街坊邻居说,烟花放的时间很短,刚发现就没了。”
童小姐只听了一句就面带怒意,等人说完话退下后,气呼呼道:“还真是聚英楼。”
齐小姐冷声道:“放烟花告之全城,这可是我们的如意想出来的点子,聚英楼就这么学去用了!”
郑怀玉压低声音,道:“我派人去查一下聚英楼,警告他们,别什么都跟我们学!”
“郑姐姐,我们可以查一下聚英楼的底细,但是不需要警告他们。”李如意缓缓道:“商事就是这样,公平竞争。”
郑怀玉握紧拳头,道:“就这么放过聚英楼?”
“以前我家做小买卖,也是总被人效仿,不过没有人能够超越。我们的自助餐也应如此,永远被别的商家效仿,没有商家能够超越。”李如意说到这里,心中暗暗感谢江青云。
幸亏江青云发现烟花在天空上面形成字的军事价值,把两个南方工匠带进燕王府,不然今晚聚英楼放的烟花就会在天空中形在聚英楼三个字,广告效果会好上许多倍。
夜色深沉,月色如水,夏风徐徐,星光灿烂。
燕城城东。聚英楼的一楼。身材魁梧的掌柜徐秋东正在黑着脸向厨子、小二、杂役训话。
几个厨子从早上忙到晚上,身上一股浓郁的油烟味,切菜、炒菜的手,累的都在微微颤抖。
十个小二这一天光是跑上跑下腿都要断了,还得食客解释,还得收拾碗筷。
几个杂役洗了一天的碟子、碗,困顿之极,有个干瘦的少年站着都睡着了。
所有人这么辛苦的干活,没有得到夸赞,更没有得到红包,反而是一场大骂。
聚英楼的老板郝行风就坐在不远处的柜台旁边的长条凳子,一边细细的翻看账本,一边用算盘算着成本。
赚了。哪怕一个人只收五十个铜钱,仍是赚了。自助餐可真是赚钱。
难怪堂堂燕王的儿子周珞炎会开自助餐酒楼。
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