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冬日的太阳落得早,李家四少年从北山书院坐驴车回到家里天色已黑。
李健安进了大厅就急匆匆的道:“爹、娘、叔、妹妹,我们书院的张夫子想要买十只风鸡、一百个松花皮蛋赶在年前送给老家的亲人,他已把三两银子的定金交给我,希望我们家明个就能交货。”
“这件事好说,我一会儿就吩咐下去。”李如意坐在炕上吃红苹果,好奇的问道:“大哥,你们书院的这个张夫子真是有意思,这样的小事怎么不交给家里的奴仆办?”
李健安笑道:“别提了,张夫子一开始是让奴仆来我们家买。没想到这个奴仆是个会过的,打听到我们家卖的贵,别人家卖的便宜,就买了便宜的,回去还不跟张夫子说,直接把省下的钱交给张夫子的夫人。昨晚,张夫子吃了一个皮蛋见没有松花,又吃风鸡味道不对劲,就问奴仆,这才知道奴仆贪便宜买错了,幸亏还未派人给老家送过去,不然礼送了还挨老家的人抱怨,以为张夫子小气。”
李福康苦笑道:“张夫子为了买到我们家的松花皮蛋、风鸡,在课堂上点名让大哥回答问题,还要留大哥堂,害得我们担忧。”
赵氏问道:“张夫子怎么知道我们家的松花皮蛋、风鸡好吃?”
李山柔声道:“你忘了,我们家上次仲秋节给儿子的几位老师都送了礼物,其中就有松花皮蛋。风鸡不知道张夫子是家里买来吃还是别人家送的。”
李如意跟家人道:“我们家松花皮蛋的松花别人家效仿不来,风鸡味道别人家也效仿不来,虽然卖的贵,但是口味好口碑佳,有地位有身份的人不在意那点钱,仍是吃我们家的。我们家只要这样保持下去,财源不断,也是极好。”
众人觉得很有道理。
赵氏本来还担心明年做不了风鸡买卖,现在放下心来。
李石朝四少年憨笑道:“今日有个从南方来的瘦子送给我一个大弹弓,让我用来打鸟。我打给你们看?”
“南方的瘦子是什么人?”
“大冬天的,出去打鸟多冷。”
“二叔,等明年春天你拿着大弹弓带着我们去山里打鸟。”
赵氏道:“南方的一个大商贩从我们家买了三万个松花皮蛋。当时他跟你爹当买卖时,看到你二叔像他的一个亲戚,就把给那个亲戚买的弹弓送给你二叔,还邀你二叔去南方玩。”
李如意却道:“我瞟了几眼,那个大商贩看我二叔的时候眼神闪烁,不知道安的什么心思,这些天我二叔就不要出门。”
如今的李石厨艺在身,特别是会点豆腐、给皮蛋上松花、炼制糖盐等,哪一样都是李家的不传秘方,外面有人想把他弄走然后得到这些秘方。
秋末就有两个妇人想用美人计把李石骗走拐到外地,前几天有个商人塞给李石几张银票,想用银票收买他。
这次的南方大商贩说李石像他的亲戚,估计是编的谎话,为了跟李石套近乎。
李英华道:“二叔,那个大瘦子送你弹弓,怕是回头要把你骗走,你可不要相信他。”
李山嘱咐道:“石头,除了我们家的人,莫跟别人出去。”
李石最听李山的话,小鸡啄米般点头。
李家新宅比老宅大的多,活动范围大,天气这么冷,李石从半夜到上午干活很累,下午睡大觉,醒来跟两个小侄子玩,一起吃果子喝梨水,有时去药房找李如意、三狗子玩,一天过得很快,没想着迈出李家大门。
现在李山特意嘱咐,李石听进去记在心里,以后没有家人带着不打算独自出去。
次日,李家四少年把风鸡、松花皮蛋带给张夫子,后者爽快的付了银子,很难得的笑了。
原来张夫子是个大孝子,什么好吃的都想着老家的双亲。
张夫子的爹娘生的儿女多,对他并不怎么上心,但是他对双亲很上心,每每有好东西第一个想到双亲。
今年仲秋节,张夫子给爹娘送去松花皮蛋,前不久得到老爹的一封信,信里夸赞了松花皮蛋美味,没牙也能吃。
正好张夫子参加好友举办的酒宴吃到了李家风鸡,觉得味道极好,应该合爹娘的口味,就决定买几只送去。
黄昏,张夫子刚回到家里,就把风鸡、松花皮蛋交给夫人,让她安排奴仆明天一早就送回老家。
张夫人有些不好意思的开口问道:“老爷,我今天参加茶会听说李家风鸡很好吃,我们能不能留下一只尝尝?”
张夫子道:“我们要是留一只,就只能送走九只,单数不好听。”
“那送走八只,留下两只。”张夫人低头小声道:“爹娘吃八只风鸡也不少。”
张夫子本来想拒绝,这时,五岁的小孙子仰着脑袋道:“小宝、小雄都吃过风鸡了,我还没有吃过,奶奶也没有吃过,我们要吃风鸡。”
当晚,张家人吃到了李家风鸡。张夫人生怕张夫子后悔,一次把两只风鸡都上锅蒸了。
“鸡的肉里有酒味。我喝酒了。哦。”
“来啊,给我拿酒来。”
“李家风鸡真好吃,比我们前些天吃过的风鸡好吃多了。”
“听说李家风鸡连燕王吃了都说好,我还以为这是谣言,今日吃了才知李家风鸡当真是人间风味。”
“好菜得有好酒。爹,儿子陪你喝几杯酒。”
张家一共七口人,两只风鸡吃光,还意犹未尽。
“爷爷,我以后还要吃风鸡。”
“夫君,我想给我娘家送几只风鸡,还有松花皮蛋也要送些。”
于是,次日张夫子一上课就提点让李福康回答问题,李福康回答出来仍要下学留下来谈话。
“我们张夫子又要买风鸡,这回要买二十只,还要买二百个松花皮蛋,说是除去自家吃,还要给岳父家里送。”
“这个张夫子挺有趣。”李如意笑道:“我们家卖给商贩的价钱跟卖给张夫子的一样,张夫子是你们的老师,我看明日你们给张夫子送一坛蘑菇酱。”
“妹妹,你真好。”
“谢谢妹妹。”
李英华坏笑道;“我看张夫子要是吃了蘑菇酱,只怕又要买蘑菇酱送给长辈。”
李如意故意问道:“那到底送不送?”
李家四少年异口同声的道:“送。”
李家卖风鸡、冰糖葫芦、糖炒栗子等吃食非常忙碌充实的过完十一月,迎来了一年的最后一个月腊月。
月初,鸡棚又热闹起来。
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