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经过一通讨价还价,买卖双方都满意的点头,然后付钱取货,这笔买卖结束。
“没想到燕城的棉布比长平县、金鸡镇便宜。”
“那是因为我们买的多,要是买的少价钱就贵。”
“县城、镇里的布铺是从燕城进货,当然比燕城卖得贵。”
“还是妹妹聪明,知道到燕城买布。”
李如意得了夸赞笑靥如花,道:“燕城的棉布比县城、镇里卖的柔软,颜色还多。今个我买的多,全家每人做两身换着穿。”
李敏寒笑问:“我们每人都有?”
“都有,不然我买那么多匹干什么?”
李敏寒打趣道:“我以为你是存嫁妆。”
李如意呸了一口,假装生气道:“你和三哥都没定亲,我急什么,我看你是不是着急要定亲了,那好,回家我给爹娘说。”
李敏寒忙道:“别。好妹妹,你可别说。我可不想那么早把自己的终身大事定了。”
买布忙了一通,李如意带着四个哥哥去了离布铺不远处的酒馆。
这家酒馆比刚才的面馆面积小,大堂大概二十平米,现在已经过了正午用饭的时候,七张桌子有一半没人。
整个酒馆没有烈酒的味道,却是飘漫着一股子诱人食欲的肉汤味,跟刚才的面馆截然不同。
小二刚才瞧到五兄妹是坐着驴车来的,又穿着八成新的衣服,不像是村里的穷人,热情的道:“热呼呼鲜美的羊肉汤,一碗只要十个铜钱,几位可要尝尝?”
李健安吓得叫道:“十个铜钱!”妈呀,不就是羊肉汤,羊肉才多少钱一斤,羊肉汤就卖这么贵,怎么不去抢钱。
李如意刚才进来就瞧过了,那几桌客人,每人面前一碗羊肉汤,看样子羊肉汤是这家酒馆的招牌菜,便道:“来五碗羊肉汤,再来四斤大饼。”
李健安忙道:“我们两人吃一碗,你吃一碗,三碗就够了。”
李如意笑道:“我人小都喝一碗,你们还不得一人喝一碗暖暖身子。”话毕,朝面色不改的小二挥挥手,让他去端吃食。
“这位小哥,我家的羊肉汤配饼最是好吃,你吃了就知道了。”小二丢下这句话,转身去了厨房。
李英华跟了过去,灰色的布帘后面就是不到四平米十分简陋的厨房。
两口大锅、两口灶就占了一半的面积,一个胖胖的中年人正站在一口灶前烙饼。
小二利索的拿着托盘端着三碗羊肉汤往出走,看见李英华,也不轰他走,还挺起胸脯道:“我家的灶房最是干净,你瞧瞧,地上一点土都没有。”
看样子常有主顾掀帘子瞧看,小二已经习惯了。
李英华等小二走了,跟胖胖的中年人问道:“叔,你这饼烙得可真香,每天能烙多少张?”
胖胖的中年人忙得头也不抬,“好的时候三百张,不好的时候也得一百多张。”
李英华接着夸赞羊肉汤,把中年人乐得脸上笑开花,然后问道:“好的时候羊肉汤得卖几锅?”
“这样的天气,能卖五锅。”
“炖羊肉汤可费时间了,五锅至少得炖五个时辰。”
“可不。一锅得炖一个多时辰。今个我从半夜就开始炖了,这已经是第四锅。”
李英华问完了就去吃羊肉汤,朝李如意眨了眨眼睛,示意出去再说。
李福康将汤饼都吃进肚子里,浑身暖了,嘴里还有肉香,俊脸挂着满足的微笑,“这家的羊肉汤味道不错,不过还是比不上妹妹做的好吃。”
李健安喝完最后一口汤,放下大碗,因为羊肉汤里有三块羊肉,比上午吃的阳春面实惠,就没有怒批,低声道:“羊肉汤五十个铜钱,大饼二十四个铜钱。我们今个这一顿吃了七十四个铜钱。这么多钱够买好几斤羊肉。”
李如意微笑道:“大哥,我们兄妹里面你最像爹。”
李健安自豪的道:“嗯。我的模样跟爹最像。”
李敏寒坏笑道:“大哥,妹妹的意思是说你跟爹一样精打细算。”
李健安立刻板着脸道:“日子就得精打细算的过。”
李英华的脚在桌下踩了李敏寒的脚一下,而后笑道:“今个上午是大哥、二哥请的,下午我与四弟付钱。”
哥四个以前做买卖时,每天都能分到钱,后来读书了,李如意让赵氏给他们月钱,过年了他们还有压岁钱拿,平时没有任何开销,又不是乱花钱的人,钱都攒下来了。
昨晚他们就商量好,今个不让李如意花钱请吃饭。
李健安、李福康联合请吃阳春面,李英华、李敏寒就请吃羊肉汤、大饼。
李如意菀尔,拿着丝帕擦嘴,“谢谢三哥、四哥。我们去首饰铺瞧瞧。”
兄妹五人出了酒馆,李英华就跟李如意说了酒馆的经营情况。
原来酒馆以前是卖酒的,因为酒不好喝,菜做的也不可口,根本不赚钱,掌柜就改卖羊肉汤、大饼。
那个胖胖的中年人就是掌柜兼厨子。小二是中年人的亲儿子,兼职收钱。厨房后面的杂屋还有一个专门洗碗的妇人,是中年人的老娘。
酒馆的房租一年二十八两银子,半年一付。
从去年改卖羊肉汤、大饼开始盈利,现在天冷正是旺季,一个月除去房租、商税什么的,能赚八、九两银子,要是淡季盈利就要少一半。
李英华特意道:“掌柜大叔说的盈利包括三个人的人工。我看还是把房租出去最简单省事。”
李如意道:“三哥,我们只问了两家饭馆有点少,还得问问商铺。”
刚才李英华跟粮、布铺的小二打听来着,不过没打听出有用的消息,便道:“下回我专门来一趟燕城,好好打听一下。”
这个时候,李健安要是反应不过来就傻了,问道:“妹妹,你要在燕城买房?”
李如意云淡风轻的道:“我是有这个打算。”手头的银子除去买地、盖房、供哥哥读书,还富余着呢,再说家里的买卖每天都在赚钱。
李健安有些激动的问道:“你这次来燕城是来问房价的?”
“差不多。”李如意环视四周,见没有人注意到她们兄妹,低声道:“大哥,我们还要去首饰铺,等回家路上我再跟你说。”
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