我当着姜羊的面剥开一个莲子皮,露出里面白色的莲子,递给他。姜羊以为苦的是外面那层皮,开开心心的吃了我剥的莲子,吃完又吐舌头,发出嗯——的声音,把脑袋往我手臂上拱,“麻,还是苦的。”
他现在不像更小时候那样好骗了,知道我有时候是在故意逗他。但是知道了,他也不跟我生气,就用脑袋轻轻拱着我撒娇。
我又剥了个莲子,这回把莲子里面那个绿色的莲芯剥出来,那个才是吃起来最苦的东西。这回姜羊再吃,就没吐舌头了,自己坐在那剥起来。我记得莲芯晒干了好像能泡茶喝,就找了个碗,把剥出来的莲芯放在碗里。
“我们去镇上那条路边的大荷塘里摘莲蓬怎么样?”我问。
努力剥莲子的姜羊和院子里打水洗脸的青山都马上答应了。
“我们要下水去摘莲蓬。”
“真的能下水啊?”姜羊高兴坏了。
“能啊。”
我好久没带他们下水去河里玩了,突然听到我说能下水,姜羊高兴都来不及。现在这天还不冷,但是再过段时间就要降温了,到时候下水肯定没现在舒服。
我们选了个大太阳的日子,准备去荷塘摘莲蓬。走在路上的时候,看到一大群的不知名鸟类旋风一样,突然从路边的田里飞起来,然后唧唧喳喳的,又集体飞往另一片地方,黑压压的很是壮观。
这段时间,我感觉周围的鸟雀越来越多了,这些小雀子喜欢啄田里一些快成熟的作物,惹得青山和姜羊最近常挥舞着树枝在田里上窜下跳的赶雀子,遇上来抓鸟雀田鼠的大鹰,就开心的和人家打招呼。
那大鹰最开始还有点警惕,后来发现这两个完全没有伤害他的意思,就不管他们了,经常跑到我们田附近抓猎物。它每次出现,姜羊就要大喊‘警察鹰来了!’
我们目送着大群大群的灰褐色小鸟雀飞远,在炙烈的阳光下往前走。那边一条路旁长着很多狗尾巴草,一根根毛茸茸的,大丛大丛,一直到好远的路尽头还有数不清的狗尾巴草。
姜羊抽了一根狗尾巴草,在身前甩来甩去,嘴里哼着不知道是什么的调子。青山一路走一路抽,手上抓了一把的狗尾巴草,也不知道要做什么。我看看左边,又看看右边,也伸手抽了一根狗尾巴草,然后把根茎弯折,环成一个环,然后做了个狗尾巴草戒指。
姜羊看我做了个狗尾巴草小圈戴在手指上,也起劲了,要我给他也做一个。我把我手上那个摘下来给他,但他的爪爪比我的手指粗,戴不上,就箍在爪子尖上。没办法,我只能另给他做个大的,特地找了一根很长的狗尾巴草,我给姜羊做了个大戒指戴在爪子上,他举着那个狗尾巴草戒指兴奋的晃来晃去,晃得成熟的狗尾巴草里的种子直往下掉。
给姜羊做了,当然不能忘了青山。虽然他从来不主动要求,但是那眼神非常明显,根本没法忽视。青山的爪子比姜羊还要大些,一根狗尾巴草还太短了,我干脆用两根狗尾巴草给他做了个最大的戒指。
姜羊看了,马上说:“麻,我也要两个狗尾巴草!”无奈,只能给他又做一个。
走了一路,我就做了一路的狗尾巴草戒指,那边的狗尾巴草都被我们摧残了个遍。
来到了那大片荷塘前的时候,我发现比起之前来的那次,这里有了一些变化,塘边许多芦苇絮都抽开了,白茫茫的一片。塘边的水鸟好像也更多了,当姜羊往那边跑的时候,路边半人高的草丛里就不断飞起白色的水鸟。
嘎嘎的声音一时间响彻整个荷塘。
荷叶大半还是绿的,但有很少的一些荷叶已经开始败了,特别是在塘边的位置。我把想跳塘里去的两个人叫住,跟他们说:“塘跟我们之前去的河不一样,这里面很多泥的,不小心就会陷下去,不要乱跑乱钻,听到了没?”
“听到了!”姜羊举着戴满了狗尾巴草戒指的爪子大喊。
青山也点头。
下水之前,青山把狗尾巴草戒指取下来,好好的放在了一边。姜羊见状,也学着取下了爪子上的狗尾巴草戒指。他们两个一人穿着一条短裤,我穿着一条大短裤和背心,带着他们往塘里走。
其实这里的塘也不深,基本上没什么危险,就是在塘边一段距离,踩到淤泥的时候,一脚的泥往前进有点困难。
越是肥沃的塘泥看上去就越脏,但在这种塘泥上,荷花才能长得好,下面的藕也能长得壮。我拿了个红色的大盆推在身前,看到莲蓬了就折下来往大盆里放。绿色的茎发出脆响后,露出里面的蜂窝状小孔,白色的藕丝从断口处被拉扯的老长。
姜羊和青山跟在我身后,一起走进了塘里,踢踏的泥泞声,还有哗啦啦的水声,惊起了藏在荷叶里面的水鸟和野鸭子。它们惊惶的飞逃了,只留下几根灰白的羽毛,漂浮在水面上。
原本清澈的水在我们走过之后变得浑浊起来,一些浮在水面上的小虫踩着水,荡出涟漪,也飞快的消失了。
这时候浸在水里其实挺舒服,我闻着周围浓郁的荷香,专心的折莲蓬,忽然觉得身后两个好像没有再折莲蓬了,扭头一看,正看到他们两打打闹闹的在水里摸泥巴往对方身上甩。
我停下来看着他们。
青山马上转头,在旁边折了好几个莲蓬送到了我手上的大盆里。姜羊有样学样,赶紧摘莲蓬。
乖是乖了一阵,可是摘着摘着,他们两又各自找到了好玩的事情,一下子就钻到附近的荷叶丛里去了,喊了好几声才应声。姜羊从淤泥里摸出两截儿还没长成的嫩藕,青山更是不知道从哪里摸到了一只挣扎个不停的野鸭子。
那只野鸭子跟在泥里滚过似得,一身的泥,挣扎着扑扇翅膀,发出嘎嘎嘎的喊声。青山也没好到哪里去,一身的泥还在笑。姜羊更是,简直成了个泥猴子。
我看着他们两的样子,脸上严肃的表情终于没能端住,噗嗤一声笑了出来。
第59章 059
荷塘中间的部分要深一些,水比泥多,我没去太深的地方,就在周围一圈绕着走。但是姜羊和青山跑到中间扑腾了几圈,身上弄得更脏了,我看着他们两个脑袋上的泥,就觉得待会儿回家之后肯定要洗很久。
耳边不断响起噗通噗通的水声,我专心摘莲蓬,姜羊青山摘了一阵就去各玩各的了,玩一阵又回来摘。这片荷塘很久没人来光顾,里面的莲蓬多的我们半圈荷塘没走完,一个大大的红盆就装满了。
我推着这个大盆往岸边走,脚下的泥又软又滑,脚陷下去要提起来就很难,看我吃力的把那个大盆推着移着往前走,原本在找野鸭的青山游了过来,一把将那个沉沉的大红盆抬了起来,越过我放到了岸上。
头顶上太阳还照着,但是突然间就下了雨。我正在把大红盆里的莲蓬放下来,准备再下水,脸上就被水滴砸了一下。
“麻,下雨了!”姜羊扒在塘边,爪子攥着塘边的野草,眯着眼睛仰着脑袋,让雨水砸到自己脸上。
就这一句话时间,雨点噼里啪啦的打下来了,大片的荷叶被雨打的噼啪作响。这里草木茂盛,很快溅起一片迷蒙水汽。
雨一下子下的太大,眼睛被淋的睁不开,姜羊在荷塘里折了片大大的荷叶递给了我。我把大荷叶倒扣在湿漉漉的脑袋上,抬手用手臂抹了一把满是雨水的脸。
姜羊也摘了片荷叶,和我一样扣在脑袋上,不过我觉得他其实应该和青山一样,干脆就站在雨里让雨水冲刷一下比较好。
这是一场太阳雨,雨专心致志的下,太阳也我行我素的照,谁都没有退让的意思。
这场太阳雨来的突然,走的也很快,暴风骤雨一下,大约十几分钟后也就停下来了,连青山脸上泥都还没冲干净呢。
被一场突如其来的雨水冲刷过,周围的青草气息更重了,荷塘里的荷叶都好像绿了两分,精精神神的挺立着。我端起空掉的大红盆下水,姜羊见了,就在我身前开路,往荷塘深处钻。他把那些荷叶拨来拨去,荷叶上积起的水珠就像一颗颗小珍珠一样,从荷叶上柔顺的滚落下来,砸在我的手上,盆里。
姜羊觉得有趣,特意用爪子去拨动那些荷叶,惹得上面亮晶晶的水珠子一串串往下落。
“又出现了。”青山抬手指了指天空。
天边有一道彩虹。下太阳雨的时候,彩虹出现的概率很高,这个夏天,我已经看到许多回彩虹了,天空干净的话,彩虹似乎也更加漂亮些。我以前住在城市里的时候,总觉得好像很难得才能见到一次彩虹,可现在,彩虹就是很寻常的事,就像下雨下雪一样寻常。
姜羊第一次见到彩虹的时候,就很惊讶的问我,天上为什么有那么多颜色。我告诉他那是彩虹,他又问我彩虹是什么意思。
彩就是很多颜色,虹……大约是光?加起来就是彩色的光。我跟他解释光的折射他肯定是听不懂。所以我说,彩虹就像那些橙红色紫红色的晚霞和朝霞一样,会在特定的时候出现。
姜羊想了想,说:“一定是他心情很好的时候才会出现的。”
“他?”
姜羊理所当然的说:“他就是天啊,心情好的时候就天晴,心情不好就下雨,生气了就打雷,要是有红色的晚霞,说不定就是害羞。就像麻你夸青山的时候,他也脸红。所以彩虹是他很高兴的时候,才会出现的。”
“……好吧,你要这么觉得,那就是这样。”我只能这么说。
姜羊真是个浪漫的孩子。虽然他此刻真的脏兮兮的,一点都不浪漫。
我们来到了荷塘另一边的芦苇丛附近。这片芦苇丛面积也不小,几乎能有整个荷塘的一半大小。大半人高的芦苇丛在那边的大路上看去,就是一块花纹整齐的绿毛毯子,而我们现在就站在这块大毯子旁边,拽着毯子上的毛毛。
芦苇丛长在湿润的泥地上,里面有许多的水鸟,我瞧见芦苇附近有几个用泥土树枝和枯草芒絮堆出来的水鸟巢。
青山一身泥的摸进芦苇丛里去捧了个鸟窝出来,是野鸭的窝,上面还有几个青皮的野鸭蛋。
“里面很多这个蛋。”青山说完,把蛋连巢一起递给我。
青山有一点和我一样,也许是因为我们都尝过饥饿的滋味,所以对能吃的食物都格外的在意。我每次看到他带回来的食物都会夸奖他,时间久了,他就习惯了到一个地方就去附近找能吃的,然后送到我面前,看我接了,就露出个心满意足干劲满满的表情,到现在还是没变。
我拿着野鸭蛋想,要不要做些咸蛋?嗯……太费盐了,虽然上次带回来不少,但是冬天之前还得腌腊肉,又要用去不少的盐。冬天吃的肉必须存,蛋就不必了,所以还是不存咸蛋了。
“再找几个,回去煮了吃。这个窝不要,放回去吧。”我把那个野鸭窝还给青山。
青山就听话的把窝放了回去,又抓了几个蛋回来,放在我身前的红盆里,和绿色的莲蓬,白色的芦苇絮放在一起。
芦苇絮是白色的,和芒草絮长得很像,可它们又不一样。芦苇长在塘边,常常是大片的,很有些沉默人群的矜持。而芒草絮就要随意的多,溪边、田间、山脚、屋外院墙脚下都长,只要打眼望去,三丛两丛它也长,满田满山它也生。
等到白絮纷飞的时候,芦苇絮只飘荡在这一片荷塘附近,而芒草絮,满天都是。除此之外,芦苇絮看上去更柔软大团些,就是那种长得更用心的感觉,而芒草絮和它比起来就好像比较偷工减料的随意了。
夕阳被重山收纳殆尽,只剩下一圈明亮的边。满山的鸟雀啼鸣,还有四面八方传来的蝉噪,听上去是夏天嘶声力竭的残留物,不知道哪一阵寒风吹过,这些声音就会完全消失了。
我带着两只在泥潭里滚了一下午的撒欢小牛犊,离开那片荷塘,收获满满的往家的方向走去。
我走在后面,看着他们两个在走过的路上留下隐约的泥脚印,再转头一看,其实我自己也是。
青山用脑袋顶着那个大红盆,走的稳稳当当,上面堆成小山的莲蓬怎么都掉不下来。
“啦啦啦~”姜羊在唱歌,虽然已经到了秋天了,但我知道,他现在唱的肯定还是夏天的歌。抱着一大堆的莲蓬,姜羊唱着歌不时还要跳一跳,所以每走一路段路他抱着的莲蓬就会掉一个,我在后面捡起来,放进自己背着的大口袋里。
回家后,我洗了澡换了衣服,就去做吃的,他们两坐在门前的水沟里,我给他们两个扔了两把鞋刷,让他们把自己刷干净泥。
“别忘记洗头发,全是泥。”
“哦!”
姜羊先跑回来了,我揪着他看了一会儿,指着他的耳后,“这里还有泥,没刷干净。”
他扭头又往门口跑。青山原本也走到门口了,听我这么说,又见姜羊果然跑回去洗第二遍,他怀疑的看了一眼自己身上,二话不说也回去洗了第二遍。
那一大堆的莲蓬,真是剥了很久,除了吃掉的,其他的都晒上存了起来。
山林上的落叶又多了许多,我们去耙柴火的时候装了不少的枯叶回去做火引子。烧柴的时候,先烧些好烧的火引子,比较容易点着实心的树干。
那满山的板栗,眼看着就裂开了一个个的口子,深棕色的板栗从刺球里掉下来,落进树下的树叶堆里。上山耙柴那一会儿,往板栗树底下找找,就能找到一小袋板栗。
板栗树上青色的刺球挨挨挤挤,一个枝头缀了好几个小孩拳头那么大的板栗球。青山爬上板栗树,折下被压弯了的一根枝,往地下扔。
姜羊瞧着就要跑过去,被我拉了回来。板栗又不是枣子,枣子砸着脑袋还没那么疼,这板栗刺球砸着了脑袋,那可得出血。
折了十几根长满了板栗球的枝桠回家,我找出老虎钳来剥开外面的刺球壳。那些已经成熟开口了的板栗刺球最好剥,只要顺着中间的开口稍一用力就能剥开两半,拣出里面的深棕色板栗粒。
一般一个刺球里面有两三瓣的板栗粒,偶尔也会只有一个。如果只有一个,那一定是长得圆圆鼓鼓,把同一个刺球里的另外两个板栗生存空间给占了,于是另外两个就营养不良,变成薄薄的壳子,瘪瘪的贴在刺球里面。
如果是没开口的刺球儿,中间会有一条线,顺着那条线也可以剥开刺球。
往常吃什么水果,需要剥皮什么的,姜羊和青山总是没我灵巧,这回可就不一样了,我们换了个位置。我剥板栗要用老虎钳,费力的很,他们两个呢,爪子上都是硬硬的鳞片,一点都不怕板栗球上的刺,直接伸手就能剥开了。
“看!”姜羊给我展示了他徒手剥刺球的绝技。
他完全没技巧,刺球里面的板栗粒都被他弄破了。但我还是夸了他。
第60章 060
刚从树上摘下来的嫩板栗很脆,嚼起来嘎嘣作响,嘴里一股甜丝丝的味道,水分虽然不是很多,却有一种特别清爽的口感。裹在棕色壳底下的板栗还得剥掉一层薄薄的白色内皮,才能显出底下嫩黄色的粒。
我和姜羊都喜欢嫩些的板栗,不过青山更喜欢比较成熟些的板栗。那些板栗大多都是自己从开了口的刺球里掉出来的,剥了壳,里面那层白色内皮已经变成和外壳一样的棕色,不再那么容易被剥离。青山嫌麻烦,不想剥,就那么连着一层毛乎乎的内皮一起吃。
那层棕皮上的毛毛吃了很齁嗓子,他真的没感觉?我很怀疑。
生板栗已经很好吃了,但是板栗煮熟了之后,会变得更好吃。所以一样东西要是好吃,怎么做都是好吃的。
我从被姜羊青山两个吃掉了一半的板栗箩筐里,拣出来很多成熟的板栗,倒进烧水的圆罐,加水没过板栗,提回灶台上放好。等我开始做晚饭的时候,大锅下烧着火,旁边圆罐里的板栗也很快就会被煮熟。我们吃饭的时候,一边吃饭,一边就能闻到煮板栗的那股香味,因为太香了,连嘴里的面坨坨都有点吃不下去。
吃完饭洗过澡,刚好就能把圆罐提起来。
煮过的熟板栗口感软糯,像是某种糕的感觉,又糯又粉,香甜满口。那层紧紧贴在板栗粒上的棕色内皮,煮熟后好剥多了。完整剥下一个内皮的时候,看着完整的板栗,会有一种成就感。
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