通灵美食家

第二十一章:至尊会员

听着小九儿的话,李川水非常认真而坦然的回复道:“男欢女爱很正常,我在大学时喜欢过她,这一点我不否认,救了她之后,我也确实想追她。”
“呵呵,主人很诚实哦”小九儿笑道:“看的出来,她对你也还有好感,要不然不会主动让你参加生日派对。至于娘炮你也不用担心,那种洋鬼子,喜不喜欢女人都是个大问题呢。”
对此,李川水却对九儿道:“我看不是,她让我去她的生日会,或许只是为了还我一个人情。”
“人情”小九儿好奇八卦道:“什么人情”
听着九儿的好奇,李川水摇头道:“回去在说吧白素素走了之后,咱俩站马路边半天了,红薯摊老大爷和路人们都看着我呢,再不走,就该被别人当成花痴了”
心里同小九儿说完这些,李川水转身,打算先给红薯摊老板结账,在回去考虑白素素生日和吃货公司接下来发展的问题。
不过,就在李川水拿出一百块钱,准备给地瓜摊大爷结账的时候,那位大爷却死活不要他的钱。
东北大爷依旧用一股醇厚的大碴子嗓音,冲李川水笑道:“大兄弟,刚才你和那洋人的一顿对轰,真是精彩的很呀给咱们国人脸上增了光,给烤地瓜添了彩,就冲这一点儿,你的钱我不能收”
“不收”李川水意外道:“大爷,这样不好吧在怎么说我也吃了你八个地瓜呢。”
听着李的回还,地瓜摊大爷坚决摇头道:“大爷说不要就是不要再说了,要是没有你,我今天哪儿有美金挣呢我不但不能要你钱,还得感谢你呀”
说着话,那位地瓜摊大爷顺手收敛了几个汤姆李吃剩下的,没有皮的红瓤地瓜,拿给李川水道:“我看你也挺爱吃地瓜,这几个你拿回去,回头想吃了就啃啃,以后你就是我至尊会员,来我这买地瓜,我终身给你打八折”
李川水低头,看着那沾染着白娘炮唾液的没皮地瓜,当时便食欲全无了。
而后他委婉的拒绝道:“这个大爷呀地瓜就免了,您要想感谢我的话不如给我签个名,入个会呗”
随着李川水的话,他赶紧把自己的“饮食文化评级协会申请表”拿了出来。
而后李川水告诉那大爷,这个协会是一个正在筹备中的,巨型的餐饮协会,是一个给中餐进行打分评级的综合机构。
因为协会正在筹备中,所以需要十个筹备会员,门槛也不高,如果地瓜摊大爷真的想帮李川水的话,那不如填个名字,当个筹备会员。
听着李川水的忽悠,那位东北老大爷立刻乐了,而后他有点不好意思道:“哎呦小伙子,你还真看的起大爷,这么高大上,狂跩吊的协会,让我入这真是我的荣幸呀”
说话间,红薯摊老大爷甩了甩满是黑炭的手,从兜里拿出记账的圆珠笔,在筹备会员名单上歪歪斜斜的写下了自己的名字和营业执照号,联系电话
“王铁柱”李川水高兴的念着老爷子的姓名,紧跟着冲老爷子道:“恭喜您成为我们协会的第一位会员,根据我和我秘书昨天晚上连夜制定的会员章程,咱们筹备阶段的创始会员是终身制的,没有会费,年费。回头等协会成立了,我会免费给您和您的地瓜摊进行一次评级和劝改”
后来,李川水又和老爷子说了许多有关于会员的基本章程,守则,才带着感谢,回到了自己的住处。
这一次出去,意外和收获还是很多的,李川水注册了自己的公司,见到了昔日的同学,又为“饮食文化评级协会”的筹备迈出了一步,找到了第一个会员,虽然这个会员只是一个买红薯的老大爷。
综合下来,李川水对自己的出行非常满意,虽然他的公司和协会还是处在草创阶段,但是李川水却越发有信心,将他的吃货事业发展壮大。
回到家之后,李川水马不停蹄,严格按照自己的日程行动,他趁着还有时间,去菜市场买了干海参,砂锅与佐料,而后按照京菜名厨张龙查的手艺,将一条京味扒海参复刻了出来。
李川水知道,打铁还需自身硬,虽然他并不是一个厨子,但是他也不是一般的食客。
如果他不会制作菜品,不能深刻理解这些菜本身的性状的话,那么他在美食家的这条道路上,是走不远的。
相对于“血毒”,“逆食火”才是自己安身立命的根本,与其一味投机取巧,不如不持续加强自己的本领,这样才能越扎越稳。
所以,他迫不及待的想要实验他的第二个菜谱,京味扒海参。
张龙查的扒海参只要配料对了,那么制作便没有什么特别的难度,不过因为海参的特殊性状,李川水需要大量的时间泡发,而在这一段等待的时间中,他也没有闲着。
上过闹钟,借着发泡海参的空挡,李川水躺在租住房的床上,又一回细细思考起了营业的办法。
他知道,自己所创造的工作,分为两部分,公司的部分是依靠改善菜品质量来挣钱盈利,而协会部分则是实现给菜品,饭店打分的资格。
现在最重要的目标就是让公司全力运作,一方面盈利,另一方面拉拢餐饮评分协会的筹备会员。
一但协会成立了,李川水就可以把“好吃”“美味”“香”这些笼统的概念量化出来,以达到类似米其林那样评级的效果。
而且,协会的这个效果必须绝对客观而接近现实,每一颗星级的给定都要体现出不同和差别,否则他的数据便不够权威,不权威,那么他的吃货公司便什么也不是。
也因此,在以后为美食评级的过程中,李川水和小九儿认定,必须秉承绝对权威,绝对客观,绝对公正的原则,从色香味形以及用餐环境上进行五者综合考量,等协会成立,给每一个菜品单独打分,最后还要给评级过后的饭店,菜品配发专业的资格证和认证书才成。
秉承着这样的想法,小九儿又问李川水道:“现在想法有了,咱们采取几星制度呢”
对问,李川水略微思考,而后回答道:“五星吧五星符合国人的习惯,采取五星满分制最好。”
“嗯主人说的有道理”小九儿略微思索之后,又问李川水道:“现在万事俱备,只差切实的成绩和十个筹备会员的名额了,咱们赶紧赶在白素素生日之前干几个大单子呗,把筹备会员的名额找齐,顺便依靠公司挣些钱,到时候送她一个大礼物,好帮你把她追到手。”
听着小九儿的话,李川水愕然了一下,而后道:“你这小蛇精,管的还挺宽好像把她追到手,你有什么好处一样。”
“我当然有好处了”小九儿非常功利的说道:“那女人家里有钱,能当贤内助,而且你追她,肯定天天约会,约会就得吃,这样能提供给我许多好吃的我会长的快一点儿呗。”
“我去你打算当职业电灯泡呀”李川水汗颜,同时又一回体会到了这条长虫精的“险恶用心”。
说完这些,小九儿又道:“对了,你刚才又说白素素欠你一个人情才情你参加生日的,啥人情现在可以说了吧”
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