出来了呢?”
余清泽说道:“那再换个人去。今天就让铁柱下午再去吧,我待会先去面粉店看看情况。”
“行。那饭馆这边呢?”畅哥儿又问道。
余清泽说道:“也让厨房里其他人去买,应该能顶几天。这几天,我会再想办法,最差的情况也就是把这两个菜撤掉了,饭馆这边影响还小,你别担心,先顾好小吃店,这事情除了厨房几个人,其他人都别告诉他们,得引起恐慌。”
“好,我知道了,那我先回去了。”说完,畅哥儿急忙回去了。
等畅哥儿走了,余清泽跟家宝说道:“家宝,你去把大松和大志叫进来。”
“好。”家宝出去叫人,带着两人一起进来了。
余清泽将事情跟他们说了一遍,然后交代道:“待会,大松先去市场买,过半个时辰,大志再去,大松分别买十五斤虾和蛤蜊,大志买十斤,除了买虾和蛤蜊,再买点其他的鱼,挑便宜的随便买一两条,带着桶去,要从老板的盆里装水,他们那里的是海水。买好后放到你们住的房子去,再回来饭馆。”
大松和大志点头,余清泽将海鲜价格告诉了他们,然后给了他们银钱,大松便挑着桶从后门出去了。
趁着大松去买海鲜,余清泽交代了一下店里的事情,然后就到面粉店去了。路上经过其他两家粮油店,余清泽特意进去问了下,果然其他粮油店的老板也都将价格翻了倍。
他到了给他们送货的店里,没看见店老板,伙计跟他也熟,说老板在后院储物间清点,余清泽便直接到后院去了。
“康老板。”余清泽在外面叫了一声。
康老板闻言,探头一看,是余清泽,他走了出来,说道:“你过来了。”
余清泽也不废话,直接问道:“康老板,涨价这事,您是不是被人威胁了?”
康老板叹口气,点头问道:“你是不是得罪什么人了?要这样对付你。”
余清泽摇头,苦笑道:“我老老实实开门做生意,怎么会去得罪谁,也不知道是谁。”
康老板道:“可能你生意太好,碍着别人了。”
“我想着也只有这么一种可能了。”余清泽无奈,转而问道:“康老板,我想问问,来跟你说的人是谁”
康老板皱眉,伸手往上一指,道:“你想查一查?”
余清泽点头,道:“我总得知道对手是谁。”
康老板左右看看,走过去将通往后院的门关上,又把余清泽拉到储物间里,然后才说道:“那个人是码头的一个伙计,只是来传话的。”
“那他上面的人是谁?”余清泽问道。
康老板小声说道:“这伙计是鸿运的人。”
“鸿运?”余清泽皱眉,问道:“我记得这是个搞船运的?”
康老板点头,道:“他们原先是只给别人拖运货物,后来就自己做了,专门从北边运面粉回来,也不知道他们是到哪里采购的面粉,比另一家运回来的面粉质量要好。”
“你平常一般都在那里进货的?”余清泽问道。
康老板点头,道:“是,我这里的面粉都是从他们那里拿货的。就你知道的像我这个面粉这种质量的,城里也就只有六七家,他们也都是从鸿运那里进货的。”
“原来是这样。”余清泽若有所思道。
先前做小吃摊的时候他就将城里的面粉店都走了一遍,是了解的,确实像康老板说的这样,有几家的面粉比其他的要好一些。他来之前问的两家,也是面粉好一些的店家。
他店里用的面粉都是品质比较好的,所以做出来的点心口感也很细腻,客人才那么喜欢吃。
而现在,他们也不能用差一些的面粉代替,口感确实不一样,客人一吃就能吃出来,会影响口碑。
康老板叹口气,说道:“不然,你去其他家看看?”
余清泽是他的大客户,损失了这样一个大客户,他也觉得很可惜,可是没办法,他也不能为了一个客户,便去冒失去货源的危险。
余清泽苦笑道:“我来之前就顺便进去问了,跟你这一样。”
康老板张大嘴巴,吃惊道:“全这样?”
余清泽点点头,然后他问道:“康老板,你们一般几天进一次货?什么时候去?”
康老板说道:“一般五天一次,都是下午,酉时。明天下午就有船回来,你想去看看?”
余清泽点头,“我跟鸿运的人都不认识,不会无缘无故来跟我作对,我得查一查。”
“也是,你去吧,小心一点。”
“我知道了,谢谢康老板。”余清泽跟康老板道了谢,忽然又想起一个问题,问道:“康老板,您知道,鸿运除了面粉之外,是否还做海鲜的生意?”
康老板点头答道:“有的。不过不是一批船,他们有两条线,一条专门做面粉和其他粮食,一条专门做海鲜,好像都是从北边运回来的。”
闻言,余清泽明白了,他道:“谢谢康老板了。”
第120章鸿运
余清泽又向康老板打听了一下海鲜船回来的时间,得知海鲜船基本三天回一次,都是早上出货,具体时辰他就不清楚了。
余清泽又跟他聊了聊码头的事,这才回到饭馆。
乐哥儿和家宝见他回来,问他情况。
余清泽将情况说了一下。
两人听了都沉默下来。不容乐观。
过了好一会儿,余清泽说道:“我明天就去码头看看,你们别担心,总会有办法的。”
过了一会儿,大松回来了。
“买到了吗?”余清泽问道。
大松点点头,将剩余的银两给余清泽,道:“就是在你说的那个罗老板那里买的,我放到住的地方了。”
“好,大志,待会你换个店去买。然后明天,大松再换另外一家买。”余清泽说道。
“好的。”“好。”
下午,畅哥儿过来了,说是铁柱已经把面粉买回来了,是平常的价格。
余清泽点头,道:“明天,让二牛去,换家店,那几个店咱们一个一个买。让铁柱他们不要到自己买过的店里去买,轮完一圈再重复。”
乐哥儿和畅哥儿都看着他,有些不明白。
畅哥儿道:“其他店不是比康老板那里要贵一点吗?”
余清泽给他们解释道:“没关系,一点点不怕。等过个两三天,对方看见我们还在开店,品质也没下降,肯定会去查。如果集中在一家买,风险太大,也会给康老板惹麻烦。咱们分散开来,每家都买了,到时候就算对方知道了,他们也不可能全部都不给康老板和罗老板他们拿货。”
“他们大老远运回来面粉和海鲜,也是要赚钱的。城里就这几个卖海鲜的,从他们那儿进面粉的也只有那几家,
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