“叔,你可得把最好的都留给我啊!”沈远立刻抓住杨明叔的胳膊,严肃道。既然对手是周毅,那就没的说了,必须把最好的都抢到手!
“那还用你说!”杨明叔爽快点头。
心满意足地提着一堆肉食从杨明叔家出来,时间还尚早,太阳刚刚升到半空,在初秋微凉的晨风中倒也不热。沈远先回了一趟自家,家里空荡荡的一个人也没有,今天二浩子说好要带朋友来拉苹果的,连沈大嫂都一起过去了,沈远把东西偷偷往厨房一丢,再火烧屁股般直奔羊头山,生怕沈妈半途回来抓到他偷溜去过杨明叔家。
何老头办事效率还挺高,沈远刚到山脚下,就看到几个短衫男人扛着一摞摞的玻璃往上走,两辆面包车就在石阶右侧停着。
“钱还够吗?”沈远走到何老头身边问道。
正在分发玻璃的何老头一愣,回头笑道:“这些都是从县里玻璃厂买的,一块五一个,我这先拿了两百,钱还多着呢。对了,呆会假山撤了,地面是铺水泥还是石板?”
“什么都不铺,我准备架几株葡萄。”
两人说着说着就一起往山上走,门口那里已经有工人在整修大门屋檐了,院里头的空地上都是码放整齐的玻璃,一旁有人已经蹲着拿着卷尺在测量长短,来回穿梭的工人正往外搬运石块。
虽然没有大动,但是沈远还是老老实实地蹲在宅子里监工,这可是沈妈妈耳提面命的交代,他自是小心,果然中午吃饭时间,沈妈妈就提着食盒和沈大庆一起过来了。
许是因为来回人众多,再加上正是正午时分,沈妈妈这次勇敢地踏进了宅子。
女人都是比较心细的,趁着大家伙都停下手头工作去吃饭的时间,沈妈妈拉着沈远,在沈大庆的伴随下,里里外外把宅子瞧了一遍。
这里颜色太沉要换,那里的挂饰不吉利必须撤,所有的家具不管好坏都不能留,所有斜坡都要拆掉砌成石阶……
本来一天就能完事的工程,硬生生按照沈妈妈的吩咐又拖了一天。
沈远倒是也不急,从杨明叔那里抱了八只小羊羔,两公六母,直接牵回了家。之前家里养鸡留置的一角小屋,正好也空着,就把羊都放了进去,暂时充当羊圈,又有之前打下的几包野草,沈远也不必太费心。
倒是山上开垦的事情稍微麻烦一些。
沈远偏离石阶,一个人悠悠闲闲地在山里走,多年的荒芜让这个山头已经彻底野了,杂草成丛,落叶成簇,野花野树倒是不少,沈远还找到了两株野生的石榴,已经到了结果的时期,许是因为野生缘故,果子稀稀拉拉,看着又小又青,一副营养不良的模样。除此之外,在靠近山顶的位置,还生着几棵合欢、龙柏。
沈远溜达一下午,等送走工人回到家,天边已经有灯火痕迹。进了大门,先拐去角落独立的小屋看了看小羊们,一个个乖巧地卧倒在地,几只嘴角还挂着草叶细细嚼着,一瞧见沈远探进头,懒洋洋地瞥他一眼,连叫都懒得叫。
“你打哪弄的韭菜花?”
沈远刚踏进客厅,在餐桌旁摆放碗筷的沈大嫂就出声问道。
沈远扬扬手中的一掐韭菜花,得意地挑挑眉:“山头上的。”
“你就知道吃!”沈妈妈端着汤出来,正巧听到两人说话,扫了一眼沈远手里白色点点的韭菜花,禁不住翻了个白眼。
“这不是难得吃到嘛。”沈远无奈地撇撇嘴,知道指望老娘是没用了,便自个捏着韭菜花往厨房走去。
这可是大实话来着,韭菜都是捡着嫩的时候割,一般种韭菜的人家也不会等到韭菜开花,市面上是买不到的,偏巧沈远最喜欢吃的咸菜就是这个。
腌制韭菜花其实挺简单的,沈远自个就会。
把韭菜花用洗菜筐装了,放到水池里洗净控水。
再从厨房角橱上的菜筐里挑出几块生姜,沈远拿着菜刀唰唰几下就去了皮,又剥了捧大蒜,在水龙头下简单洗洗。
这时候韭菜花也控干净了水,拿出蒜臼子,一股脑丢进去,撒点盐,咔咔几下倒出来,再把洗净了的蒜姜也扔进去捣碎,全倒到瓷盆里。洗几根青椒,用刀码齐头,斜着刀面,咔咔咔切成斜细条,根根半透明状,沈远满意地搓到瓷盆里,他许久不动刀,刀工也没退步。
撒点盐,用筷子把瓷盆里的韭菜花、姜蒜辣椒拌均匀了,基本也就完工了,只需要等上一个多小时渗了味,就能吃上了。
沈远端着只有他一个半巴掌大的瓷盆唉声叹气,一大把韭菜花,也只出了这么一点点,省着吃也最多能吃两天而已,天知道他都多少年没吃上这口了,好不容易逮到机会,还不能吃个尽兴,能高兴吗?
一大丛韭菜就正中开这么一朵小花,还得挑着最嫩刚开的时候掐了,腌制的时候又只要这么一个花骨朵,数量上就有限了。他这么些年基本上只有过年才回家,那时候韭菜都没了,更别说花了。他在外头这些年也是想得慌,奈何市面上连韭菜花的影子都没有,唉。
吞吞口水,放下瓷盆,沈远径直回了楼上,简单洗了下换掉满身臭汗的衣衫,再下楼的时候,沈老爹和沈大哥还没回来。饭菜刚出锅都还热着,沈远几人都坐到沙发上开着电视拉家常。
没多久,沈老爹和沈大庆就进了门,沈浩也跟着回来了,三人脸上皆是喜气。
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