叶家三兄弟甚至比叶父还要快,双手配合,运筷如风,就见那饺子一个个出来,很快就排满了一盖帘。
赵文韬最慢,在家也没干过这活,不活包的倒是很好看,小巧玲珑,吃着应该也别有一番滋味。
别看包的快,还相当专业,却没耽误聊天,你一句我一句,说到高兴时还会开心大笑,要么怎么说,高手在民间呢。
一大家子人的饺子,没用一个小时就包完了,在包的差不多的时候,叶大嫂喊自家的孩子抱柴烧水。
乡下的孩子四五岁就开始帮着家里干活了,更别说十来岁了, 差不多是半个劳动力。
“娘,我给牲口添上草了,等它吃饱了再饮水,炕也烧了,可热乎了,还烧了一锅开水。”
“我也是。”
“还有我!”
“我也干了,抱柴了!”
几个孩子叽叽喳喳地来邀功。
“干的好,待会多吃几个饺子!”
“好样的,以后接着干。”
“待会别忘了用开水把衣服泡上洗了。”
大人们并不当回事,不走心地夸奖几句,然后就安排更多的事了。
孩子们听到多吃几个饺子,就干劲十足了,抱柴的抱柴,烧火的烧火,忙活起来。
哪像后世,孩子都成祖宗了,碰不得说不得累不得的,还动不动就抑郁,看看这时候孩子,多皮实。
水烧开了,叶母去煮饺子,对两个儿媳妇道:“文韬拿回来些青菜,你们捡几样炒几个菜。”
两个儿媳妇惊讶:“还有青菜!”
赵文韬笑着道:“我倒腾青菜就留了一些,这东西太不好放了,不能冻着,也不能热着,能吃就赶紧吃了吧。”
“哟,这时候的青菜可金贵,哪舍得吃啊。”叶大嫂看着那篮子里毡子包的青菜有点舍不得:“娘,吃饺子还做菜吗?吃不上吧?”
“那也炒四个吧。”叶母道:“放坏了还不如吃了呢。”
叶二嫂就喜欢婆婆这种大方,拿过青菜笑道:“大嫂舍不得,我来做!”去清洗了。
叶大嫂笑了:“你掂对四个吧,我去做两个别的,不知道酸菜酸了没有。”
“我尝了,还没酸,你弄点别的吧。”叶母轻轻搅拌着饺子。
“行,娘,我去割点蒜苗。”叶大嫂去自己的屋子了。
这时候的蒜苗有的用茶盘生的,就是把蒜根朝下立着摆放好,浇上水,没几天就升起来,只是靠水,蒜苗长不了多高,两茬就差不多把蒜的营养吸取没了,最好是用土栽,上点肥,晚上放在炕头上,白天放在太阳下,可不是放在外面,还是放在炕上有阳光的地方。
叶叶大哥用木板钉了几个箱子,专门栽蒜栽葱,长势很好,叶大嫂狠了狠心才下手,用剪刀剪了,放点肉能出一盘子。
两口锅,这边煮饺子,那边炒菜,一点都不耽误,饺子好了,菜也差不多了,赵文韬捣着蒜趴着西屋门缝看看,见媳妇还和周敏说的起劲,就笑着喊了声:“你们再不出来饺子就吃没了啊!”
周敏笑着应道:“没我的也得有你媳妇的吧。”
赵文韬笑着道:“没三嫂你的,那我三哥还不急眼?”
叶楚楚开门出来,白了他一眼:“别没大没小的。”
赵文韬嘿嘿笑了。
“奶奶,我们都饿了,啥时候吃饭!”九个孩子往门口一排,气势十足地问道。
“马上吃,你们搬桌子搬凳子。”
孩子们进屋忙活了。
这家伙的,要是没点玩意,就这几个孩子都养不起!
这么多人,一个桌肯定着不下,叶母叫男的上炕做炕桌,地上是孩子的,西屋又摆了一桌,女人们都在这边。
“咱们清清静静地吃,叫孩子闹他们去吧。”叶大嫂笑着上菜。
六个菜,赵文韬他们拿来的青菜炒了四样,芹菜炒腊肉、角瓜炒鸡蛋、拌黄瓜、茄子丝炒辣椒丝。剩下的两个菜是叶大嫂掂对出来的,蒜苗炒肉,咸菜樱子炖土豆块。外加一小碗赵文韬砸的蒜末,浇上酱油、醋、香油,就饺子吃最香不过了。
因为分了三桌,菜的量不多,但好在吃饺子,吃不上多少菜,也够了。
“喝酒拿酒啊,你爹前几天打了几桶散装酒,四十多度的,你们谁喝自己拿。”叶母说完就去忙活了。
叶大嫂道:“他三婶和她小姑,你们就别喝了,人家说,要孩子不能喝酒。”
叶楚楚和周敏都有点不好意思,叶二嫂笑了起来:“哟,你看看,这还害羞上了,哈哈!”
“二嫂!”
两人都齐齐嗔怪了叶二嫂一眼。
叶二嫂哈哈笑着道:“好好,年轻人脸皮薄,不说了,我去拿酒,我们喝几盅,饺子就酒,神仙都不换!”
叶大嫂和叶二嫂酒量可是不错,就是叶母酒量都不差,一斤下去啥事没有。
其实说起来,北方大多数人酒量都不错,这也是因为天冷的原因,喝酒驱寒。
酒拿上来,叶母坐到正位上,周敏给叶母满上酒,又给两个嫂子满上,说了些辛苦了的客气话,叶母很受用,两个嫂子也很高兴。
叶楚楚笑着端起酒壶满第二杯,也学着周敏敬酒,说了些客气话,叶母好笑地用手指点了她额头一下:“你个臭丫头,这么大了还没正形,学你三嫂!”
三个嫂子也起哄:“楚楚啊,你是不是故意的啊!”
叶楚楚笑:“今天高兴,咱们家团圆了!”
这话说的叶母看了眼周敏,眼圈有点发红,周敏能回来她是老大欣慰了。
周敏也有点动容:“对,今天高兴,为咱们团圆干一杯!”她举起饺子汤和两个嫂子还有叶母碰。
两个嫂子心里也明白,知趣地符合着,端起酒盅碰。
叶楚楚更是高兴。
东屋的男人们也喝上了酒,同样赵文韬剥夺了喝酒的权利。
“你还没孩子呢,别喝了。”叶大哥很负责任地道:“吃饺子吧。”
赵文韬想到自己和刘大哥喝了几次酒,有点心虚,嘴上赶紧答应着:“大哥说的对,你们喝。来,爹,我给你满上。”
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